A minha primeira vez....com o Polvo:)

Apresento-vos o meu último caso....a minha última aventura....

a primeira relação....com o POLVO!

Hoje joga a selecção, o tempo está fantástico em Machico, e eu tenho mil e uma avaliações para fazer...

Contudo....tinha fome, era hora de almoço e tinha um polvo congelado!

Pedi algumas informações a especialistas de luxo, pois não sabia como engatar o Polvo...

O especialista NM, explicou-me como me deveria relacionar como o Polvo:

"Su...pões água numa panela com uma cebola lá dentro e esperas até ferver.Depois pegas no polvo e metes e tiras 3 vezes e à 4.ª deixas lá dentro...Confesso que comecei a achar que para primeiro encontro com o Polvo, isto era um bocado para o pornográfico...mas pronto, se era assim, assim seria o meu primeiro contacto fisico com o POLVO!!!

De manha encontrei, aqui pela net, o especialista alentejano JRocha, que num minuto e meio me disse:

"Linda...colocas água numa panela de pressão, com um rolha lá dentro e o polvo. Deitas sal, para dar sabor e deixas cozer mais ou menos 30 minutos"

Depois de tomadas as notas de ambos os chefes culinários...pus mãos à obra:

Não tinha panela de pressão...usei uma normal, um tinha falado em rolha e outro em cebola, coloquei os dois (mal não haveria de fazer).Depois fiz o tal ritual de mete e tira três vezes e demolhei o Polvo. JRocha tinha-me dito para não colocar muita água, porque o polvo ia largar alguma, portanto para deixar o polvo fora de água.

E passado 25 minutos o polvo estava macio e rosado!!!!Cheirava tão bemmmmmmmmmm.

Depois era partir o polvo aos bocadinhos e colocar de parte.Custou-me tanto cortar o polvo, mto mole, esponjojo e nhanhento....

A próxima etapa era fazer um refogado com azeite, alho, louro, cebola, tomate( teve que ser polpa), vinho tinto e se houvesse um pouco de pimento verde...

Deixei a refogar durante uns minutinhos e posteriormente juntei o polvo

(que já estava cortado e à espera)...

Logo a seguir e depois de ter salteado o polvo, deitei o arroz....usei a água de cozer o polvo
e deixei cozinhar 15minutos em lume brando:)

No final, a minha primeira experiência com o Polvo foi divinal: cheirava bem, sabia bem e estava com uma apresentação fabulosa.
Coloquei uns pézinhos de salsa...e HUMMMMMMMMMMMMM!
Depois....foi COMER ATÉ AO FIM!

E esta hein?Um domingo dedicado à cozinha:)
Mãe...já me estou a aperfeicoar, afinal eu até sei cozinhar (sem ser bolos) e agora
estou numa de culinária tradicional, porque já deito a vegetariana pelos póros :(

A noite Quinhentista...lol:)

E era suposto o 2.º dia acabar por aqui...

Mas nada como beber umas "bejecas", binho e cidra e convidar a Carla a acompanhar-nos!

E ainda bem que aceitou...porque foi um início de noite espectacular:)

Não sei se era da cidra, se do binho a Lália até já cantava.

Sempre me disseram para não beber em seco...só havia tremoços, azeitonas e pipocas!

Mentira....havia também carcaças e pão caseiro, que nos soube a Caviar.

Um brinde....a todos nós, penso eu:)

Foto da Decadência em final de marcado...

Até o taberneiro se juntou à festa...."Diz lá pá"

E como o alcool faz milagres, somos todos amigos e brindamos por tudo!

Já fartos de ter o rabo quadrado dos caixotes...

nada como um pézinho de dança no MUST!

A cigana tava mega possuída....meteu conversa com toda a gente!

Há um emplastro....mas confesso que em Machico há uma emplastra:)

Ao ritmo dos 80s...a noite foi longa...

A Magna e eu a tentar fazer uma dança entre quinhentista e alguns séculos depois, lol!

A Felisbela está sempre com este sorriso..."Diga senhora...."!

"Esta malta afinal mexe...e bem"pensa a Magna.

Juro que tentei tirar uma foto normal...mas a "Emplastra"não deixou.

Este é o cuspidor de fogo...a Lália ficou totalmente pintada na cara...

e este....este...este....era o homem das bolas medievais!!!!

E assim terminou a noite quinhentista com pintores, povo, videntes, malabarista,tristão, nobres e taberneiros....

Todos em perfeita harmonia e numa comunhão de sorrisos e de diversão fantástica!

O pior ainda vinha a seguir: CEIA QUINHENTISTA:)

Mercado Quinhentista...o 2.º dia!

O 2.º dia começou bem mais solarengo...

Enquanto todos os participantes aguardavam pelo desembarque...

O barco navegava calmamente pelas águas do Oceano.

Para passar o tempo, nada como tirar umas fotos ao ambiente envolvente..

(estas seriam apenas algumas, porque nunca fui tão fotografada na vida por todos os visitantes)

Devido ao fabulástico tempo que estava, neste 2.º dia, fui sem a minha peruca ruiva
que fez milagres e optei por uma camisola mais curta... Estou ou não uma verdadeira e bonita ciagana!?

Depois do desembarque...todos os participantes aprontaram-se para mais um desfile pela cidade Machico,
aqui é que fomos fotografados sem dó nem piedade:)


Primeiro que o pessoal começasse a andar...ainda deu para mais umas fotos.
Desta vez, com a cigana vinda directamente do Porto Moniz!!

Já o barco regressava e ainda dava para tirar mais umas fotos à prof de História e de Português.

E como se sabe, há sempre os escravos, os negros e os que carregam...a Sandra Taberneira não se salvou, lol.

"Olha o Passarinho"

E cigana que é CIGANA....precisa de "beber"..
A sorte desta, foi ter encontrado o taberneiro Bruno:)

E à semelhança de uma feira quinhentista não podia faltar a animação...

Ao longo do dia, foi possível ler a sina, comprar doces, chás, peixe, comer e beber

em todas as barrcas que haviam para o efeito.

"Oh menina não vai um Chicharro?!"

Já ao entardecer...começaram a juntar-se as diversas personagens para um brinde à festa:)

Um grande obrigada ao Organização!Foram sem dúvida dois dias de grande animação,

e trabalho!A barraquinha da Vidência ficará para a História desta IIIedição...

1.º dia do Mercado Quinhentista

Podia ser a "Terrina Kalé", já dizia o bruxo, mas sou apenas eu...

a encarnar a minha faceta nómado, vidente e carismática, lol!

Estre são os Bruxos, Curandeiros, Videntes, ciganos de serviço, nesta III edição do mercado quinhentista.

Como convidadadas para este mercado, já conhecidas do mercado das sessões anteriores tivemos

a Márcia(Ruiva da direita) e a Neide( cabelo preto enorme):)

Passeando pelo mercado encontrámos o taberneiro( já com uma máquina digital) e o músico da época quinhentista( também com uma máquina ultimo modelo)...

Ai.....Cigana Lália!Linda mai Uinda não ai...

A nobreza veio pedir os préstimos aos videntes...


É necessário "criar o espaço, recriar o ambiente...embelezar a tenda"!


Neste mercado quinhentista encontra-se de tudo...


Cigana Teresa...enquanto vendia os feitiços para os males do amor; da saúde e do trabalho!

O final do 1.º dia...a união entre alguns dos figurantes de uma aula de história recriada e ao vivo!

Ao povo cigano....sempre associou a múscia, seja ela que forma for, lol.

Mercado Quinhentista...a não perder em MACHICO!

Este fim de semana realiza-se em Machico, no centro da cidade, a III edição do Mercado Quinhentista.

De sexta- feira até Domingo, não faltará em Machico, animação, cuspidores de fogo, venda de escravos, tabernas, vendedores, lavadeiras, videntes e por ai!

Dia 6 de Junho - Sexta - Feira

15:ooH - Abertura oficial e visita às tendas do mercdo das entidades oficiais.

16:00H - Desembarque e ataque ao forte de Nossa Senhora do Amparo.

17:00H - Animação(dança, saltibancos, música...)

19:30H - Torneio Apeado

19:30H - Missa em latim na Igreja Matriz de Machico

(Solenizada pelo grupo Regina Pacis)

21.00H - Cortejo de Mesteres

(do Largo dos Milagres até ao forte de Nossa Senhora do Amparo)

21:45H - Animação com cuspidores de Fogo.

22.ooH - Espectáculo Músical

23hooh - Encerramento do Mercado

7 de Junho - Sábado

15:00H - Reabertura do Mercado

15:30H - Desembarque

16.00H - Cortejo dos produtos( Cais de S.Roque/R. do Ribeirinho/R. da Arvore/Forte de N.ª S.ª do Amparo)

16:30H - Animação

17:30H - Venda de escravos e torneio apeado

23:00H - Encerramento do Mercado

8 de Junho - Domingo

12:00h - Animação no Largo da Igreja

18:00H -Concerto na Igreja Matriz de Machico

(Conservatório - Escola das Artes e Grupo Coral das Casas do Povo de Concelho de Machico)

20:00H - Ceia Quinhentista, Lago da Capela de S. Roque

22:00H - Fogo Preso

Se não tem nada planeado para este fim de semana, venha visitar-nos e saber o que lhe reserva o destino... prometemos dizer-lhe, basta encontrar-nos na tenda das Ciganas :)

Parabéns Apolinário:)

Mário:

O tempo que a gente perde pela vida a correr
O tempo que a gente sonha que é chegar e vencer
O tempo faz de nós um copo p’ra beber em paz
O tempo é um momento para nunca mais
O tempo mesmo agora fez a terra girar
O tempo sem demora traz as ondas do mar
O tempo que se inventa quando nunca se é capaz
O tempo é um carro novo sem a marcha-atrás
Voei p’ra te dizer
Sonhei p’ra te esquecer
Eu sei não vais parar para eu crescer
Eu sei esperei demais"

É VERDADE...O TEMPO QUE A GENTE PERDA PELA A VIDA A CORRER! Mas ainda bem que corremos para a aula de Espanhol:)Assim podemos cruzarmo-nos e passar a correr pela vida juntos, às vezes perto outras vezes distantes. Parabéns :)

Parabéns 'Mori :)

Pedro:
"Gosto de ti como quem gosta do sábado,
Gosto de ti como quem abraça o fogo,
Gosto de ti como quem vence o espaço,
Como quem abre o regaço,
Como quem salta o vazio,
Um barco aporta no rio,
Um homem morre no esforço,
Sete colinas no dorso
E uma cidade p’ra mim.

Enquanto não há amanhã,Ilumina-me, Ilumina-me.
Enquanto não há amanhã,Ilumina-me, Ilumina-me."

E MESMO QUANDO HOUVER AMANHÃ, ILUMINA-ME NO FUTURO COMO O FIZESTE NO PASSADO E O FAZES NO PRESENTE!

Um chi-coraçao enorme e apertado, daqueles que nos fazem sentir bem....muito bem!PARABÉNS:)

Livro sem fim....Parabéns Adriana!

Um domingo diferentemente bem passado...

No dia um de Junho, fui convidada para ir dar um "OLHINHO" à casa das Mudas na Calheta, com o objectivo de ver as actividades da Escola da Fajã da Ovelha, para o dia da Criança.

Aceitei de bom grado o convite da Adriana Guerreiro, cobrei um almoço ao Mangana (estava divinal e não foi Caril de Gambas) e aqui está o resultado :)

Parabéns pela iniciativa e parabéns Adriana pela criatividade.